A Serra da Canastra dá nome ao Circuito Turístico que reúne 11 cidades. O que vamos destacar a seguir é o Roteiro “Caminhos da Canastra”, do qual fazem parte as cidades de Sacramento, Araxá, Tapira e São Roque de Minas. Termas, cachoeiras, serras, grutas e fazendas centenárias são os atrativos do circuito, uma região de cerrado onde predomina a vida rural e a natureza exuberante. O roteiro que leva ao Parque Nacional da Serra da Canastra, a partir de Sacramento é o mais preservado.  A parte mais interessante é justamente as estradas de terra, circundadas de belas paisagens, berço intocável de fauna e flora sem igual. Um programa ideal para quem ama a natureza e a vida em seu estado mais puro.

Fundada em 1820, Sacramento prosperou com o cultivo do café, sendo uma das pioneiras na exportação do produto. Bem próximo da área urbana há vários atrativos naturais, como cachoeiras e o lago da usina hidrelétrica de Jaguara. A atração mais visitada é a Gruta dos Palhares, considerada a maior caverna de arenito das Américas. A gruta está localizada a poucos quilômetros do centro da cidade, ao lado do Parque Municipal, local que surpreende pela beleza dos jardins, fontes e lagos bem cuidados.
O local abriga um amplo restaurante, lanchonete, piscina, quiosques e quadras de esportes. O acesso ao parque custa apenas R$ 2,00.
            A Usina Cajuru, fundada em 1913, às margens do rio Borá, convida o visitante a um passeio na história.  No local, que fica a 4 km da cidade, o visitante redescobre os primórdios do fornecimento de energia elétrica para a Estação dos Bondes e para as cidades de Sacramento e Conquista. De volta ao centro da cidade, faça uma parada na antiga Estação dos Bondes Elétricos, que sedia atualmente o Palácio das Artes. Ali, cerca de 20 artesãos comercializam doces caseiros, peças em fibra, bambu, sementes e souvenires temáticos.
             O Centro Espírita Eurípedes Barsanulfo é outro local de visitação obrigatória. Natural de Sacramento é referência quando o assunto é o Espiritismo. A casa onde residiu é visitada por espíritas de todo o Brasil, assim como seu túmulo no cemitério local.  Por falar em filhos ilustres, Carolina Maria de Jesus nasceu em Sacramento em 1914 e morreu em São Paulo em 1977. O livro de sua autoria, Quarto de Despejo, teve a primeira edição de dez mil exemplares esgotada na primeira semana do lançamento. Nove edições foram feitas no Brasil, sem contar a edição de bolso de 1976, um ano antes de sua morte. A obra foi traduzida para treze línguas e circulou em quarenta países. A favelada-escritora passou a ser assunto constante de jornais e revistas nacionais e internacionais, com amplas reportagens em Life, Paris Match, Epoca, Réalité e Time. ‘‘Carolina é uma grande contribuição para cultura de nossa cidade e agora vamos divulgar seu trabalho e o filme de sua vida’’, afirma Sâmia Borges dos Santos, coordenadora de Turismo do Município.

       Saindo de Sacramento há cerca de 60 quilômetros por estrada de terra, já no pé da Serra da Canastra, está Desemboque, vilarejo histórico de onde se originou a ocupação de toda a região central do Brasil. Cidade próspera no século 18, Desemboque chegou a ter milhares de habitantes atraídos pelo garimpo de ouro no rio das Velhas (Araguari). Hoje, apenas 22 famílias vivem no lugar que virou distrito de Sacramento e uma pequena pousada  recebe visitantes vindos de várias partes do Brasil, a maioria pesquisadores e estudantes que buscam informações sobre a biodiversidade e o passado histórico do lugarejo. Da antiga cidade, destacam-se as igrejas de Nossa Senhora do Rosário e de Nossa Senhora do Desterro, erguidas em 1.743. A primeira era templo dos escravos e na outra, reuniam-se os senhores das fazendas com suas famílias para os encontros religiosos.

A vocação natural da Canastra, que vem sendo explorada já há três séculos é a pecuária de leite e de engorda. As pastagens se alargam pelos chapadões até onde a vista alcança. É o caso de uma esplanada com o trecho conhecido como Fazenda Suécia, que soma 500 mil hectares. Há 200 anos o chapadão pertencia à família Ferreira da Silva.
Hoje, dividida em várias propriedades, o local exibe paisagem de filme. De um lado está o paredão da cadeia de montanhas. Do outro, o contorno já se arredonda e se derrama vagarosamente em uma sucessão de grotas e espigotes. Parece que o terreno se desloca em ondas revestidas de tapete verde. Aqui e ali, surgem cachoeiras.  É indescritível a beleza da cachoeira da Parida. A emoção começa no caminho até a fazenda do Sr. Manoel Peres.  O campo com fauna e flora típicas do serrado, circundam o recanto. Um pouco mais adiante, as piscinas naturais banham as pedras de variados tamanhos, formando espelhos d´água cristalinas.
 Os causos e a hospitalidade do fazendeiro também merecem destaque. Gente famosa como o repórter Nelson Araújo e o ator Murilo Benício, já estiveram no lugar, onde é possível montar acampamento. O custo da diária é de R$ 10,00 por pessoa e somente R$ 3,00 para visitar a cachoeira. Quem busca um pouco mais de conforto vai encontrar no Hotel Fazenda Portal da Canastra, situado a 1.279 metros de altitude, o espaço ideal para seu lazer e relaxamento. A proprietária Nancy Bavaresco afirma que nos meses quentes os hóspedes desfrutam das várias cachoeiras e piscinas naturais da própria fazenda. No inverno, o clima da montanha é o principal atrativo do lugar. Hora de acender a lareira e prosear até o sono chegar, ou se preferir siga a frente. Á apenas 2 km do hotel, está a Portaria 3 que conduz ao Parque Nacional da Serra da Canastra e seus inúmeros atrativos. Logo mais adiante, a cerca de 30quilômetros, surge o vilarejo de São João da Serra e sua gente hospitaleira. Um pouco mais adiante já é possível avistar São Roque de Minas, berço do Rio São Francisco. A grande vedete da serra, a cachoeira Casca D’Anta, descortina majestosa e imponente a poucos metros.

“Estamos revertendo à imagem de Sacramento que até então era conhecida pela Gruta dos Palhares. O portal para a Canastra era São Roque e Delfinópolis. O turista, hoje terá opções de passar por Sacramento, Tapira e Araxá. O mais importante disso é que quando se dá mais alternativas para o turista, mais tempo ele fica na região”.

Leandro Haddad - presidente do Circuito da Canastra