A
quietude de Buritizal/SP reservas emoções
surpreendentes para os aventureiros e aqueles
que gostam da vida no campo. Localizada numa
região de planalto cortado por vales,
a encantadora cidade esconde belas cachoeiras
na paisagem ao seu redor. Pequena e acolhedora,
conserva ainda aspectos pitorescos de sua história,
presentes em construções antigas
e no jeito de ser de seu povo.
Seus habitantes, cerca de 4.000, ainda vivem
da agropecuária, mas a atual administração
municipal vislumbra no turismo a opção
para o desenvolvimento econômico.
A
riqueza natural presente nos 267 k2 de área
do município abriga belíssimos
recantos que vem despertando o interesse de
ecologistas, ambientalistas, empresários
e apreciadores da natureza.
Também
de olho neste mercado promissor, empresários
locais já estão se preparando
para receber os turistas que começam
a fazer parte da rotina da cidade.
Próximo
ao centro, encontra-se o pesque e pague Buritis,
que possui tanques com uma grande variedade
de peixes como: pintado, piau, tambaqui, pacu,
tilápia, curimba e outros. Ali, o pescador
pode saborear na hora o produto de sua pesca.
Atento ao crescimento da pesca esportiva, produz
iscas vivas que são comercializadas nos
estados de Minas Gerais, São Paulo, Mato
Grosso e Goiás. O pesque e pague Buritis
ingressou também no mercado da reprodução
artificial e ostenta um laboratório equipado
com 36 tanques.
Ao
conhecer Buritizal é obrigatória
uma visita à Estância Véu
das Noivas. O percurso de 5 km da cidade até
o local emociona desde a descida da serra, com
suas curvas acentuadas. Lá embaixo, em
meio a frondosas árvores, existe uma
extensa área de camping à beira
do Córrego Bandeira, um convite tentador
ao relaxamento. Não pense que pára
por ai. A Estância dispõe ainda
de confortáveis apartamentos e até
um mini-mercado que abastece os visitantes.
Há
mais encantos no lugar. Soberana, a Cachoeira
Véu das Noivas, uma das mais belas da
região, faz jus ao seu nome. Para chegar
à base de sua queda é preciso
caminhar uns 2 km. O caminho é feito
por trilha de terra batida e rochas, em meio
à floresta de mata atlântica.